| Tomatensoep | 5,50 |
| Cappuccino van kreeft | 7,50 |
| Dagsoep | 5,50 |
| Carpaccio van Entrecóte Met pesto, parmezaanse kaas en pijnboompitten |
12,50 |
| Bresaola Gedroogd rundvlees met rucola en een crème van balsamico azijn |
10,50 |
| Ceasar salade Met romaanse sla, gegrilde kip, ansjovissaus en croutons |
11,50 |
| Crostini Gegrild stokbrood met tartaar van tomaat en komkommer en pata negra ham |
11,50 |
| Lamskoteletjes 2 gegrilde lamskoteletjes met chimichurri saus |
10,50 |
| Sashimi Dun gesneden zalm en tonijn met gember, wasabi en soja saus |
13,50 |
| Coquilles Gebakken met wilde spinazie in een beurre blanc saus |
14,00 |
| Oesters Rockefeller Vanaf 3 stuks, gegratineerd met beurre blanc en pernod roomsaus |
3,50 p.st. |
| King Krabsalade Salade van King Krab met waterkers, huisgemaakte mayonaise en asperge reepjes |
14,00 |
| Paté de foie gras de canard Eendenlever terrine met toast en vijgen compôte |
14,50 |
| Favoriet van de Chef (vega) Salade van gegrilde seizoensgroente |
11,50 |
Voor groepen v.a. 10 personen hebben we een speciaal groepsmenu samengesteld.
Gerookte zalm met toast
of
Carpaccio met parmezaanse kaas
***
Tournedos met saus naar keuze
of
Kabeljauwfilet met een beurre blanc saus
of
Poussin uit rotisserie
***
Tiramisu
of
Dame Blanche
of
Soepje van aardbei
Vleesgerechten en gevogelte |
|
| Tournedos Ossenhaas met seizoensgroente en saus naar keuze |
22,00 |
| Rib-eye Irish premium rib-eye met morillesaus en seizoensgroente |
21,50 |
| Lams Carré Nieuw-Zeelands lam met gebakken sjalotjes, geroosterde cherry tomaat en Italiaanse kruiden |
23,50 |
| Poussin Jong kippetje uit de rotisserie met franse frietjes en salade |
19,50 |
| Kipsaté Grote spies met huisgemaakte satésaus, kroepoek en franse frietjes |
16,50 |
Visgerechten |
|
| Sliptongen In de roomboter gebakken met een ravigottesaus |
19,50 |
| Zeetong In de roomboter gebakken met een ravigottesaus |
29,50 |
| Kabeljauwfilet Met wilde spinazie in een beurre blanc saus |
21,50 |
| Vistrio Van sliptong, gamba en zalm met een witte wijnsaus |
21,50 |
Vegetarische gerechten |
|
| Cannelloni Uit de oven gevulde deegrol met wilde spinazie, ricottakaas en tomaat roomsaus |
15,50 |
| Vegetarische schotel Roergebakken groenten met brie, aardappeltjes en pijnboompitjes |
15,50 |
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes uit de oven of frites. |
| Huisgemaakte Tiramisu Traditioneel Italiaans dessert met een vleugje amaretto |
7,50 |
| Tarte Tartin Warm geserveerd appeltaartje met vanille ijs |
7,50 |
| Crème brûlée Custard van vanille met een laagje gebrande suiker |
7,50 |
| Dame blanche Vanille ijs geserveerd met warme chocoladesaus en slagroom |
7,50 |
| Soepje van aardbeien Een coulis van aardbeien met vanille ijs en slagroom |
7,50 |
| Kaasplankje Selectie van Hollandse kazen |
7,50 p.p. |